1 juillet 2009
Smoothie à la cerise et lait de coco
A la demande des enfants, j'ai testé un smoothie à la cerise... et comme je préfère ne pas y ajouter de laitage d'origine animale (je n'ai rien contre le lait mais je ne l'aime pas dans le smoothie...), j'y ai mis du lait de coco.
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Ce qu'il faut mixer (pour 3 verres):
-300 g de cerises dénoyautées
-20 cl de lait de coco
-1 grosse cuiller à soupe de miel
Passer le mélange au chinois pour capturer les résidus que les enfants détestent.
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