6 août 2009
Pans bagnats
Quand j'ai vu les hamburgers d'Elodie entièrement home made, j'ai de suite eu l'envie de tester ses petits pains. C'est donc sa recette que j'ai utilisée mais le soleil ayant montré le bout de son nez ce jour-là, les hamburgers se sont transformés en pans bagnats. Faut savoir s'adapter!!! Hé! Hé!
Pour la confection des pains, voyez plutôt ici.
Pour la garniture, faites selons vos envies, c'est à la carte: thon, jambon, oeuf cuit dur, feuilles de salade verte, rondelles de tomate, carottes râpées nature, olives, anchois, oignons émincés... mais chez nous pas de mayonnaise, j'ai utilisé une sauce à base de crème fraîche, ketchup (maison!), sel, poivre, vinaigre et ciboulette.
Attention, ça dégouline!
Bonne journée et à bientôt!
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