A la bonne franquette!

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11 mars 2010

Une madeleine pour votre "tea-time"?

Une madeleine pour votre "tea-time"?

Je participe à un concours qui me fait découvrir un produit très sympa inconnu jusqu'alors: les huiles essentielles culinaires. Enfin, plutôt, des p'tits mélanges savamment étudiés par... J'ai eu la chance de recevoir un joli p'tit flacon nommé "tea-time"....

Posté par Franleo à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleines, orange, concours, huiles essentielles, tea-time

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10 mars 2010

Moelleux au crabe façon thaïe

Moelleux au crabe façon thaïe

Une recette sympa pour le soir car vite prête et pleine de saveurs. Accompagnée d'une petite salade, tout le monde s'est régalé et surtout les deux "cocovores" de la maison. -- Ce qu'il vous faut (pour 6 moelleux): -3 oeufs -90 g de farine -une boîte...

Posté par Franleo à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, crabe, oignon, herbes, lait de coco

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7 mars 2010

Bon dimanche!

Voilà comment le nôtre a commencé: Un jus de fruits frais (les fruits pas le jus): oranges, kiwis, ananas et quelques gouttes de: Des croissants faits-maison, j'ai enfin eu pris le temps La recette que je suis, donnée par un "pro", est ICI. -- Et regardez...

Posté par Franleo à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croissants, dimanche

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5 mars 2010

Variations de polenta

Variations de polenta

Vous allez penser que je frôle l'obsession avec mon moule tablette... qu'on ne voit que lui en ce moment et vous n'avez pas tort! Je vous rassure, je ne dors pas avec! Mais croyez-moi, l'essayer c'est l'adopter, pour le sucré aussi bien que pour le salé....

Posté par Franleo à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: polenta, purée de légumes

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3 mars 2010

Aloo Palak

Comme nous sommes tous les quatre fans de cuisine indienne, je me suis lancée dans un plat que notre fiston avait adoré au resto indien... aloo palak, surtout qu'au marché ce samedi, mon petit producteur vendait de jeunes pousses d'épinards. Très sympa...

Posté par Franleo à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, épinards, pommes de terre, indien

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