2 juillet 2010
Thé glacé maison
Sur une idée de Beena Paradin sur son blog Tu me fileras la recette, voici une boisson rafraîchissante à souhait. Au moins cette fois, je suis dans l'air du temps!
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Ce qu'il vous faut:
-2 cuillers à café de thé (moi j'ai utilisé 2 sachets à la bergamote)
-1 orange et 1 citron non traités ou bio
-1 bâton de cannelle
-2 clous de girofle
-5 gouttes d'huile essentielle "tea-time" de Délices et sens
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Au travail!
Couper le citron et l'orange en rondelles. Faire frémir 1 litre d'eau. Placer le thé, les épices et les agrumes dans une carafe et laisser infuser 10 minutes. Filtrer et laisser refroidir. Sucrer au goût éventuellement.
Il est tout à fait possible de préparer cette boisson la veille pour le lendemain.
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