vendredi 28 janvier 2011
Pattes d'ours
C'est avec ces p'tits gâteaux pleins de douceur que je souhaite aujourd'hui un très bon anniversaire à notre p'tit homme...
...mon trésor qui grandit, grandit, grandit!
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Revenons à nos moutons oursons...
Ce qu'il vous faut (pour 50 papattes):
-4 oeufs entiers
-22 cuillers à soupe de sucre
-22 11 cuillers à soupe d'huile
-22 cuillers à soupe de farine
-22 cuillers à soupe de de lait
-1 sachet de sucre vanillé
-1 sachet de levure chimique
-le p'tit plus: 12 gouttes d'huile essentielle Passion par Délice et Sens
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-300 g de chocolat noir
-100 g de sucre
-35 cl de lait
-200 g de noix de coco râpée
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Au travail:
A faire la veille de préférence.
Faire bouillir le lait avec le sucre et y ajouter le chocolat. Lorsque le chocolat est bien fondu, laisser cette "sauce" bien refroidir. Préchauffer le four à 180°C. Préparer le biscuit en fouettant les oeufs entiers avec le sucre puis en ajoutant progressivement les autres ingrédients. Placer la pâte dans un moule à roulé et faire cuire 25 minutes. Démouler, laisser refroidir et découper en petits carrés. Les tremper dans la sauce au chocolat puis les rouler dans la noix de coco. Mettre au frais.
Et pour y déposer les bougies, un simple moelleux au chocolat m'a été commandé.
Commentaires
Bon anniversaire à ton "petit"...une très belle gourmandise que voilà pour fêter cet évènement ! Bises et bonne journée
Je souhaite un joyeux anniversaire gourmand au grand. Tes pattes d'ours ont un nom bien amusant et un aspect des plus tentants.
Très bon anniversaire à ton garçon !!!
Ces pattes d'ours sont superbes !
Je te souhaite un très bon lundi,
Bisous, Doria
Bon anniversaire à ton petit verseau... c'est formidable les verseau ;-P !!
Un grand bravo pour tes superbes gâteaux, ils font faire des heureux à la maison, car j'ai bien l'intention d'essayer, il y a bientôt un anniversaire à fêter à la maison.
Biz
Bon anniversaire en retard à ton petit ourson!!!Tu m'étonnes que ça pousse vite!!!
Jolie recette bien gourmande.
Bisous.
Caro
C'est marrant ce nom : pattes d'ours ! Ma belle-mère fait souvent ces petits gâteaux que j'adore !!!
)comment ca a l'air trop bon ! je te pique cette recette de papattes !! c'est trop mignon visuellement et gustativement, ca a l'air top !!!
bon anniversaire à ton tit homme !! il a du adoré !!
Bonjour c baptiste, ca a l'air trop mignon et gourmand les pattes d'ours, il va falloir que je mette dans la liste de mes recettes à testé, merci pour le partage
tu me ramènes en enfance avec cette douceur que j'adorais déguster... Voilà bien des ann"es que je n'en ai pas trouvé! Bisous!
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