brochettes - A la bonne franquette!

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

brochettes

6 août 2010

Boulettes de poulet au parmesan

Boulettes de poulet au parmesan

Toujours dans ma période yakitori... Mais pourquoi s'en priver quand tout le monde apprécie? Bon, dans cette recette, j'avoue que les concombres n'ont plu qu'à moi, pour les autres, ils ont atterri sur le bord de l'assiette mais ils ont tout de même admis...

Posté par Franleo à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pesto, parmesan, brochettes, yakitori

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

30 juin 2010

Mini-brochettes au saumon fumé et courgettes

Mini-brochettes au saumon fumé et courgettes

J'ai récemment acheté un joli p'tit livre: Yakitori aux éditions Larousse. Une mine d'or pour faire manger notre miss qui aime picorer des "mini-trucs". Les idées y sont très originales et variées et les ingrédients peu nombreux et faciles à trouver....

Posté par Franleo à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, saumon fumé, brochettes, sauce soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2009

Brochettes de saumon au lard fumé

Brochettes de saumon au lard fumé

J'aime beaucoup associer les produits de la mer à la poitrine fumée et c'est donc tout simplement que j'ai découpé des cubes de saumon frais et les ai entourés de fines tranches de lard, hop! au four une quinzaine de minutes afin que ça croustille sous...

Posté par Franleo à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lard, brochettes, saumon frais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2009

Petites brochettes de viande des grisons

Petites brochettes de viande des grisons

Les enfants adorent manger ce genre de petites bricoles, surtout ma petite oiselle avec son petit appétit. Le soir, accompagné d'une salade composée, c'est parfait. Ou encore pour l'apéro... -- Ce qu'il vous faut: -de la mozarella -du pesto -des tomates...

Posté par Franleo à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pesto, brochettes, mozarella, viande des grisons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2008

Brochettes de crevettes royales à la poitrine grillée

Brochettes de crevettes royales à la poitrine grillée

Voici un plat simplissime qui peut servir d’amuse-bouche, d’entrée ou de plat du soir… Il faut être très vigilant sur la qualité des crevettes et surtout de leur provenance. Il faut acheter des crevettes crues, assez grosses (royales, par exemple) et...

Posté par Franleo à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, lard, brochettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité