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mardi 17 novembre 2009

Goulash aux poivrons...

C'est l'automne, il pleut, il vente (c'est normal, c'est de saison) et dans notre cuisine, ça mitonne... hum, ça embaume, ça réchauffe! Voici donc une goulash assez traditionnelle qui a ravi les grands et les petits. -- Ce qu'il vous faut: -de la viande de boeuf (un mélange de paleron, collier, gîte: tout le monde y trouve son compte) -2 poivrons rouges -3 oignons -2 gousses d'ail -40 cl de fond de viande (brun) -2 à 3 cuillers à soupe de concentré de tomates -1/2 cuiller à café de cumin en poudre -1/2... [Lire la suite]
Posté par Franleo à 07:06 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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