Si vous en avez assez de la sempiternelle soupe, pourtant bien bonne et de saison, voici une façon de préparer le potimarron (ou un de ses cousins): des mini-flans tout doux, fins au palais... et "allégeables". -- Ce qu'il vous faut (pour 12 petits flans):...

... et au curry. Un bon p'tit plat, plein de légumes, une sauce onctueuse et chaleureuse et qui plus est allégée. A déguster à volonté. Je ne trouve rien d'autre à ajouter, à part que... hum, c'était bien bon!!! -- Ce qu'il vous faut: -2 cuisses de poulet...