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vendredi 17 avril 2009

Baeckeoffe

Ce plat unique a eu du succès sur la table pascale. Comme on peut le préparer la veille, il est donc très pratique pour le jour J et franchement, il est simplissime à faire même si l'on n'a pas le plat traditionnel en terre. Pour en savoir plus, sur ce mets traditionnel alsacien et sur l'origine de son nom, cliquez ici. Il en existe aussi une version au(x) poisson(s) que je ne tarderai sûrement pas à expérimenter. J'ai ajouté quelques légumes aux traditionnelles pommes de terre, ça ne nuit pas... -- -- Ce qu'il vous faut... [Lire la suite]
Posté par Franleo à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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