Pattes d'ours

C'est avec ces p'tits gâteaux pleins de douceur que je souhaite aujourd'hui un très bon anniversaire à notre p'tit homme...

...mon trésor qui grandit, grandit, grandit!

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Revenons à nos moutons oursons...

Ce qu'il vous faut (pour 50 papattes):

-4 oeufs entiers

-22 cuillers à soupe de sucre

-22 11 cuillers à soupe d'huile

-22 cuillers à soupe de farine

-22 cuillers à soupe de de lait

-1 sachet de sucre vanillé

-1 sachet de levure chimique

-le p'tit plus: 12 gouttes d'huile essentielle Passion par Délice et Sens

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-300 g de chocolat noir

-100 g de sucre

-35 cl de lait

-200 g de noix de coco râpée

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Au travail:

A faire la veille de préférence.

Faire bouillir le lait avec le sucre et y ajouter le chocolat. Lorsque le chocolat est bien fondu, laisser cette "sauce" bien refroidir. Préchauffer le four à 180°C. Préparer le biscuit en fouettant les oeufs entiers avec le sucre puis en ajoutant progressivement les autres ingrédients. Placer la pâte dans un moule à roulé et faire cuire 25 minutes. Démouler, laisser refroidir et découper en petits carrés. Les tremper dans la sauce au chocolat puis les rouler dans la noix de coco. Mettre au frais.

Et pour y déposer les bougies, un simple moelleux au chocolat m'a été commandé.

Comments

[Nono]

Ça paraît appétissant, mais je comprends pas la liste des ingrédients

[laura]

Bonjour, j'ai voulu tester votre recette mais au four, ma préparation a tellement gonflée qu'elle s'est séparé en deux. J'ai quand même pu sauver quelques morceaux,je pense qu'il y a trop de levure dans la préparation.

[RiriColibri]

tu me ramènes en enfance avec cette douceur que j'adorais déguster... Voilà bien des ann"es que je n'en ai pas trouvé! Bisous!

[Baptiste]

Bonjour c baptiste, ca a l'air trop mignon et gourmand les pattes d'ours, il va falloir que je mette dans la liste de mes recettes à testé, merci pour le partage

[virginie]

j'aime beaucoup bonne journée