yaourts - A la bonne franquette!

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yaourts

8 juillet 2011

Gâteau marbré de Corinne

Corinne, c'est ma belle-soeur. Quand elle prépare ce gâteau pour les (nombreux) enfants de la famille, il n'en reste pas une miette. Et comme, à mon tour, je me devais d'offrir un goûter à une petite troupe d'enfants, j'ai pensé que ce gâteau marbré leur...

Posté par Franleo à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourts, gâteau, chocolat noir, marbré

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13 avril 2010

Encore un p'tit tartare de saumon

Cette fois, il est accompagné d'une purée de céleri (pour la douceur) et de yaourt au cresson (pour la fraîcheur). Une très bonne association trouvée dans MaxiCuisine n°58 sous le nom de "triple fraîcheur". -- Ce qu'il vous faut (pour 4 "belles" verrines):...

Posté par Franleo à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, yaourts, tartare, céleri, cresson

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28 mai 2009

Yaourts sur lit de mirabelles

Chose promise, chose due. A la demande de mon fiston, voici de simples mais bien bons yaourts à la mirabelle. -- Ce qu'il vous faut: -1 yaourt ferment (125 g) -875 g de lait entier -du sirop de mirabelles (Monin) au goût -des mirabelles au sirop (Beyer)...

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Tags: mirabelles, yaourts

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16 mai 2009

Yaourts à la noisette

Encore un yaourt dont j'ai osé piquer la composition à la supérette du coin. Même pas honte, tellement c'est bon. J'ai utilisé de la purée de noisette pour que ce soit plus fin, mon hachoir n'est pas terrible et ne m'aurait pas donné une fine poudre de...

Posté par Franleo à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourts, noisettes

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9 mai 2009

Yaourts à la rhubarbe

Non, je vous rassure, nous ne faisons pas une cure de rhubarbe en ce moment, quoique... J'aime beaucoup les grands yaourts de la marque Mamie Nova à la rhubarbe... mais là, je crois que je n'en achèterai plus souvent parce que ceux-ci aussi sont bons....

Posté par Franleo à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourts, rhubarbe

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2 mai 2009

Yaourts à la confiture de lait et au miel

Tout est dans le titre. J'avais envie de faire des yaourts mais ne savais pas à quel arôme. Je suis donc allée acheter du lait entier et un yaourt "ferment" dans une petite épicerie toute proche et c'est là que j'ai trouvé ces yaourts, mais je ne les...

Posté par Franleo à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourts, confiture de lait

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25 février 2009

Yaourts à la glace vanille avec des noix de macadamia et du caramel

Waouh ! Ce titre est vraiment long, presque plus long que la recette elle-même. Par contre, on ne trouve pas le temps long quand on déguste un de ces petits yaourts. Recette tirée de ce livre : Il vous faudra : -1 litre de lait entier (pour l’onctuosité)...

Posté par Franleo à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourts

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