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23 mai 2009

Oh mon beau tour!

Alors que je me plaignais auprès de mon petit mari de ne pas pouvoir pâtisser dans de bonnes conditions (notre cuisine à un plan de travail carrelé, ainsi que la table, et ce n'est pas le top pour le pétrissage des pâtes!), voyez ce qu'il m'a fabriqué...

Posté par Franleo à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tour

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22 mai 2009

Petits flans de poivrons au pesto

Des petits flans tout simples, tout colorés et bien bons, pour qui aime le poivron. Un avant-goût d'été. -- Ce qu'il vous faut (pour 6 ramequins): -2 poivrons rouges, 2 poivrons jaunes pelés et épépinés -du pesto traditionnel maison ou non -150 g de parmesan...

Posté par Franleo à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, poivrons, flan

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21 mai 2009

Salade de nouilles soba (2)

Voici la deuxième version de la salade de nouilles soba spéciale "enfants". J'ai zappé le citron et la menthe et ajouté de la tomate. Pas mauvaise non plus, ma foi! -- Ce qu'il vous faut mélanger: -des nouilles soba cuites -quelques oignons nouveaux émincés...

Posté par Franleo à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, gambas, nouilles

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20 mai 2009

Salade de nouilles soba

Un petit brin de soleil et aussitôt, l'envie de faire un dîner-salade revient au galop. Ce soir-là, j'en ai fait deux versions parce que j'étais sûre que celle-ci ne trouverait pas d'autre amateur que moi. Voici la première recette. -- Ce qu'il vous faut...

Posté par Franleo à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, crabe, nouilles, pamplemousse

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19 mai 2009

Pains à la mirabelle

Comme je réussis de mieux en mieux à chaque fournée les croissants et pains au chocolat, l'envie de changer l'intérieur me titille. Voici donc une version lorraine avec le pain aux mirabelles. Je n'ai plus de mirabelles au congélateur et il faudra encore...

Posté par Franleo à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mirabelles, pain

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18 mai 2009

Galettes de légumes au quinoa de Lavande

Lavande a écrit un livre très sympa qui répond à une obsession problématique quotidienne, à savoir: faire manger des légumes aux enfants et encore plus difficile, à leur papa. D'abord, grâce à Lavande, on se sent moins seul(e) dans ce combat de tous les...

Posté par Franleo à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galettes, livre

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17 mai 2009

Si j'avais plus de temps...

Si j'avais plus de temps et si la terre de mon jardin n'était pas de la bonne terre à poterie (nous sommes tout de même sur le site d'une très ancienne tuilerie!), je sais que ça fait beaucoup de "si", voilà ce que je ferais: -- Pour l'instant, je m'entraîne...

Posté par Franleo à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardinage, livre

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16 mai 2009

Yaourts à la noisette

Encore un yaourt dont j'ai osé piquer la composition à la supérette du coin. Même pas honte, tellement c'est bon. J'ai utilisé de la purée de noisette pour que ce soit plus fin, mon hachoir n'est pas terrible et ne m'aurait pas donné une fine poudre de...

Posté par Franleo à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourts, noisettes

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16 mai 2009

Un tag

J'ai reçu un tag de la part de Nadède du blog ça se mange? Merci. Cette fois, jy réponds. En fait, pour le premier tag à propos de photos, je n'en avais franchement pas de très belles. J'écris donc mes 8 souhaits: (ouh la, ça fait beaucoup pour un seul...

Posté par Franleo à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2009

Salade de légumes crus et cuits

Le principe est simplement de mélanger des légumes cuits et crus comme le titre l'indique. On prend ce qu'on a dans le garde-manger. La sauce est un peu plus originale puisqu'on utilise un suc de légumes assaisonné. A mon grand étonnement, cela a beaucoup...

Posté par Franleo à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, petits légumes, suc de tomate

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