fromage frais - A la bonne franquette!

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fromage frais

6 juin 2011

Tarte aux courgettes et fromage aux fines herbes

Tarte aux courgettes et fromage aux fines herbes

Voici le retour des courgettes sur l'étal de notre primeur local préféré... et ça signe l'arrivée, un peu en avance, de l'été! Et une recette toute simple mais néanmoins fort sympathique trouvée dans un ancien prima (du mois d'octobre... hum, pas trop...

Posté par Franleo à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, fromage frais, tarte salée

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10 mai 2010

Mille-feuilles de saumon fumé

Mille-feuilles de saumon fumé

Toujours dans mes recherches d'entrées chics et faciles, mon attention s'est portée sur celle-ci dans le dernier MaxiCuisine (hors-série). Vraiment bonne, vraiment rapide à réaliser... un problème pourtant: après l'avoir mangée, j'étais complètement rassasiée......

Posté par Franleo à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, herbes, fromage frais, pâte feuilletée

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18 janvier 2010

Délice corse (sans gluten)

Délice corse (sans gluten)

Le mot délice est vraiment bien choisi, quoiqu'en y pensant bien, un superlatif aurait été plus approprié. Moi qui ne suis pas bec sucré du tout, je l'ai a-do-ré et j'ai hâte d'en refaire (mais là, il me manque le fromage frais... bouh!) Cette recette...

Posté par Franleo à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, miel, fromage frais, gâteau, citron, farine de châtaigne

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19 octobre 2009

Chaussons de courge au jambon fumé

Chaussons de courge au jambon fumé

Samedi dernier au marché, je me suis encore laissée tenter par un légume inconnu: la courge longue de Nice. Et en me promenant sur vos blogs, j'apprends qu'un concours sur le thème de la courge, justement, se termine ce soir... oh la la, vite, il me faut...

Posté par Franleo à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, fromage frais, courge longue de Nice

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17 juillet 2009

Rouleaux de jambon cru

Rouleaux de jambon cru

C'était au temps où il faisait beau et chaud (oui, oui, je me rappelle bien, c'est pourtant si loin!!!), le bon (vieux) temps où on voulait croire que cet été serait un vrai été... A défaut d'été, voici un plat d'été. Ce qu'il vous faut: -des tranches...

Posté par Franleo à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, jambon cru, fromage frais

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