Tout est dans le titre ! Voici aujourd'hui un plat d'hiver encore bien de circonstances car même si le printemps officiel arrive à grands pas, nous voilà encore sous la neige, la grisaille et le froid. Extrait de Quand la diététique chinoise rencontre...

Je pensais faire un gratin de courgettes à la tomate et puis, un petit changement de cap en cours de route. -- Ce qu'il vous faut: -des courgettes -quelques pommes de terre -3 saucisses "nature" pour nous (type de Toulouse) -quelques oignons nouveaux...