chorizo - A la bonne franquette!

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chorizo

15 avril 2010

Salade de riz comme un chili

Salade de riz comme un chili

Une envie de salade composée. Voilà ce que ça donne quand on voit un p'tit rayon de soleil. Mais siiii, vous savez de quoi je veux parler: de ce truc rond, jaune et étincelant qu'on voit dans le ciel de temps à autres et dont le rôle est de nous réchauffer...

Posté par Franleo à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, riz, chorizo, coulis de tomate, cumin, haricots rouges

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24 septembre 2009

Ragoût de lotte au chorizo

Ragoût de lotte au chorizo

Voici une recette simple, rapide à réaliser et très savoureuse. Une recette aux accents méditerranéens que nous avons vraiment adorée, oui, même Mr Mari qui pourtant n'aime pas particulièrement le poisson. Victoire! -- Ce qu'il vous faut: -un beau morceau...

Posté par Franleo à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, riz, tomates, poivrons, chorizo, lotte

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4 juin 2009

Cake à l'Ossau Iraty

Cake à l'Ossau Iraty

J'ai déjà dit tout le bien que je pense de cet extraordinaire fromage basque, alors, lorsque j'ai entendu une bande annonce sur cuisine TV qui disait qu'Eric et Carinne allaient en confectionner un cake, je me suis dit que je ne devais pas louper ça....

Posté par Franleo à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cakes salés, chorizo, Ossau Iraty, poivron

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3 juin 2009

Rôti de lotte au chorizo et aux noisettes

Rôti de lotte au chorizo et aux noisettes

C'est en feuilletant des magazines chez le médecin que j'ai trouvé cette recette. Je l'ai griffonnée sur un ticket de caisse qui traînait dans mon p'tit sac et suis ensuite partie acheter de la lotte. Ouf! Il ne restait qu'une queue de lotte et elle fut...

Posté par Franleo à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, lotte

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23 mai 2009

Financiers au poivron et parmesan

Financiers au poivron et parmesan

Une recette de financiers salés, idéale pour l'apéritif. Très facile à faire et parfaite pour écluser des blancs d'oeufs inutilisés. -- Ce qu'il vous faut (environ 12 petits financiers): -3 blancs d'oeufs -1 poivron pelé et épépiné, coupé en petits dés...

Posté par Franleo à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, chorizo, financiers, parmesan

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