Ca, c'est une recette vue il y a un petit moment sur Cuisine TV, cherchée et retrouvée sur le site de Pique Assiette que j'aime beaucoup. Très simple et très bonne (la saveur anisée sait rester discrète). -- Ce qu'il vous faut: -des moules en quantité...

Vraiment, quand on a goûté à la pintade, on ne regarde plus le poulet de la même manière... Oh, la bêcheuse, qu'il dit le poulet. Et qui dit à la Normande, dit crème, pommes, cidre et Calvados bien sûr. Un bon petit mariage automnal, quoi, déjà l'automne?...

Rapide, économique et... bonne. -- Ce qu'il vous faut: -1 ou 2 jaunes d'oeufs -20 cl de lait + crème liquide (ou seulement du lait) -80 g de chocolat praliné -1 cuiller à soupe rase de sucre en poudre -1 cuiller à soupe rase de Maïzena -- Délayer les...

Jeudi dernier, avant de se rendre à nouveau à la caverne d’Ali Baba (maintenant que je connais le mot de passe la route…), Jeanne, Marie et Martine et moi avons rechargé les batteries autour d’un café gourmand dirons-nous (et sans gluten)… J’avais préparé...