noix de coco - A la bonne franquette!

750 grammes

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noix de coco

28 janvier 2011

Pattes d'ours

C'est avec ces p'tits gâteaux pleins de douceur que je souhaite aujourd'hui un très bon anniversaire à notre p'tit homme... ...mon trésor qui grandit, grandit, grandit! -- Revenons à nos moutons oursons... Ce qu'il vous faut (pour 50 papattes): -4 oeufs...

Posté par Franleo à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, chocolat noir, biscuit, génoise, lamingtons

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8 octobre 2010

Muffins choco-coco

Muffins choco-coco

Vous connaissez sans doute Emeline du blog Qui dort dîne (clic), qui est une grande amatrice de muffins en tous genres... et à force de voir ses essais et ses réussites, elle a réussi à me "convaincre" d'essayer. J'ai commencé (oui, j'en ai copié d'autres!)...

Posté par Franleo à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, muffins, lait de coco

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8 février 2010

J'veux du soleeeiiilll! (2)

J'veux du soleeeiiilll! (2)

...et peut-être qu'à force, il va daigner montrer le bout de son nez! Encore une recette pleine de soleil et dans l'air du temps, puisque c'est une crêpe ou plutôt un(une?) pancake. Tirée de ce joli p'tit livre, où les recettes sont plus tentantes les...

Posté par Franleo à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bananes, noix de coco, lait de coco, rhum, pancake

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7 juin 2009

Flan de coco aux fraises

Flan de coco aux fraises

C'est le dessert d'un fille pour son papa. Deux adeptes de noix de coco. Vous ne pouvez pas Je ne peux pas comprendre! Lorsque que j'achète un magazine de cuisine, elle vient immédiatement me le chiper (si, si! bon, ce qui me rassure, c'est qu'elle ne...

Posté par Franleo à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, flan, fraises

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18 mars 2009

Riz au lait à la noix de coco

Riz au lait à la noix de coco

Voilà un petit dessert... ça faisait longtemps. Après un échec de riz au lait à la mandarine, je persèvère et réussis enfin à emballer ma troupe (sauf le fiston qui n'apprécie pas du tout la texture du riz au lait). Cette recette est inspirée par Louise...

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Tags: riz, noix de coco, salidoux

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4 mars 2009

Panna cotta à la noix de coco et salidoux des îles

Panna cotta à la noix de coco et salidoux des îles

Dans la série panna cotta, on continue… et ce n'est pas fini. Il vous faut : -40 cl de crème liquide -20 cl de lait de coco -70 g de sucre en poudre -30 g de noix de coco râpée -de l’arôme de noix de coco -2 petites feuilles de gélatine ou 2 g d’agar...

Posté par Franleo à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cotta, noix de coco, salidoux

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