Bouchées de courgettes farcies

De la tapenade et de la feta à terminer? Que faire? Pourquoi ne pas farcir quelques courgettes?

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Ce qu'il vous faut (des restes de):

-tapenade

-feta

-dés de tomate

-huile d'olive, sel, poivre, herbes au choix

-des courgettes

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Au travail!

Préchauffer le four à 180°C. Eplucher les courgettes (une bande sur deux) et les couper en tronçons d'environ 4 cm. Avec une petite cuiller, évider une partie de chaque morceau. Les mettre "debout" dans un plat. Huiler, poivrer, saler légèrement et placer au four environ 15 minutes. Ensuite, les sortir du four et les fourrer avec les ingrédients choisis: ici, tapenade, dés de tomate, un peu de sel puis feta. Remettre au four encore une quinzaine de minutes puis servir parsemé d'herbes.

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Comments

[mayacook]

Alors ça je note!